Unsere Serie #KaufinSchlüchtern Wir stellen Ihnen in unserer Serie #KaufinSchlüchtern die WITO-Mitglieder vor und verraten Ihnen, was sie anbieten. Unterstützen Sie den Einzelhandel, kaufen Sie in der Region. „Fachberatung ist unser Steckenpferd“, sagt Lion Hess, Geschäftsführer von dogspot Tierbedarf. Mit seinen fünf Mitarbeitenden offeriert er in der Gartenstraße 35 alles rund um das Haustier. Dogspot bietet Schulungen und Symposien im Bereich Ernährung sowie Futtersorten und Zubehör, das es nur in gut geschulten Fachgeschäften gibt. Besonders stolz ist Hess darauf, dass kranke Hunde durch seine Betreuung und bedarfsgerechtes Füttern wieder gesund werden. Dazu passt: Mittlerweile produziert Lion Hess sein eigenes Hundefutter, das unter der Marke "dogspot" verkauft wird. WITO-Mitglied ist Hess, „weil es Sinn macht, als Einheit der Einzelhändler aufzutreten.“ So könne man mehr erreichen. Kontakt: Dogspot Tierbedarf Gartenstr. 35 06661 1539109 info@dogspot-tierbedarf.de www.dogspot-tierbedarf.de Öffnungszeiten: Mo., Di, Do, Fr.: 9 bis 13 Uhr und 14 bis 18.30 Uhr Mi. und Sa.: 9 bis 13 Uhr #Schlüchtern #WITO #WogibtswasinSchlüchtern #SupportYourLocals #WirsindSchlüchtern #Mittelzentrum #Hessen #Osthessen #AbindieMitte #AktiveKerneHessen #IKEK #Innenstadt #Stadtentwicklung #Wirtschaft #Wirtschaftsstandort #KlimapaktfürSchlüchtern #Tourismus #Spessart #Vogelsberg #Rhön #MKK #MainKinzigKreis

Unsere Serie #KaufinSchlüchtern Wir stellen Ihnen in unserer Serie #KaufinSchlüchtern die WITO-Mitglieder vor und verraten Ihnen, was sie anbieten. Unterstützen Sie den Einzelhandel, kaufen Sie in der Region. Als begeisterte Weinliebhaber haben Johanna und Benjamin Münch ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Gemeinsam führen sie das Weindepot Vinum. „In unserem Weinhandel bekommt man neben einer großen Auswahl an Weinen, ausgefallenen Spezialitäten und exklusiven Spirituosen auch unsere besonderen bo&ho-Bergwinkelbrände – regional und mehrfach ausgezeichnet“, sagt Benjamin Münch. Auch Events und Veranstaltungen gibt es beim Weindepot Vinum: Spannende Tastings von Wein, Whisky, Gin oder Rum zeigen, dass Genuss verbindet. „Wir bieten eine fachmännische Beratung und finden gemeinsam immer das Passende, egal ob einen guten Wein zum Essen, einen besonderen Drink für eine Feier oder ein außergewöhnliches Geschenk zu einem besonderen Anlass“, sagt Johanna Münch. Sie verfügt über eine WSET-Qualifikation auf Level 3, ein internationaler Standard für Wein- und Spirituosenkenntnisse. Seit 2023 ist sie außerdem IHK-geprüfte Sommelière. Die Ursprünge des Vinums, das aus einer Kelterei entstanden ist, reichen bis ins Jahr 1904 zurück. Den Weinhandel in seiner heutigen Form gibt es seit 1992. Am Hauptstandort in der Fuldaer Straße 14 in Schlüchtern sind sechs Mitarbeitende beschäftigt, in der Filiale in Frankfurt beraten vier weitere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter rund um das Thema „besondere Tropfen“. Und warum ist das Weindepot Vinum Mitglied im WITO? „Alleine genießen ist langweilig, deswegen sind wir natürlich Teil des WITO. Er trägt dazu bei, dass Schlüchtern lebendig und attraktiv bleibt, dafür leisten wir gerne unseren Beitrag“, erklärt Benjamin Münch. Kontakt: Weindepot Vinum Fuldaer Straße 14 06661 2107 weindepot-vinum@t-online.de www.weindepot-vinum.de Öffnungszeiten Schlüchtern: Mo. bis Fr.: 10 bis 18 Uhr Sa.: 10 bis 14 Uhr Niederlassung Frankfurt: Marktstraße 64 60388 Frankfurt am Main 06109 378794 Öffnungszeiten Frankfurt: Mo., Mi., Do.: 15-19 Uhr Di., Fr.: 10-19 Uhr Sa.: 10-16 Uhr #Schlüchtern #WITO #WogibtswasinSchlüchtern #SupportYourLocals #WirsindSchlüchtern #Mittelzentrum #Hessen #Osthessen #AbindieMitte #AktiveKerneHessen #IKEK #Innenstadt #Stadtentwicklung #Wirtschaft #Wirtschaftsstandort #KlimapaktfürSchlüchtern #Tourismus #Spessart #Vogelsberg #Rhön #MKK #MainKinzigKreis

Unsere Serie #KaufinSchlüchtern Wir stellen Ihnen in unserer Serie #KaufinSchlüchtern die WITO-Mitglieder vor und verraten Ihnen, was sie anbieten. Unterstützen Sie den Einzelhandel, kaufen Sie in der Region. Um Probleme mit der Technik müssen sich Kunden von Hölzer Kommunikation nie Sorgen machen. Das Sinntaler Unternehmen kümmert sich um die verschiedensten IT-Lösungen. Ganz egal, ob es um das Netzwerk, Server, die Telefonanlage, den Internetanschluss oder Webpräsenz geht: Hölzer Kommunikation kann in jedem Fall weiterhelfen. Die Hauptstelle befindet sich in Sinntal-Weichersbach, die Filiale in Sinntal-Sterbfritz. Mit insgesamt acht Mitarbeitenden „stehen wir unseren Kunden bei allen Fragen rund um die IT zur Seite“, sagt Karl-Heinz Hölzer, der das Unternehmen leitet. „Bei uns gibt es keine versteckten Kosten, und wir erklären verständlich, welche Lösung wir für welches Problem anwenden.“ Wer ordentlich was über die IT lernen möchte, ist bei Hölzer Kommunikation ebenfalls goldrichtig. „Wir bilden IT-Fachinformatiker für Systemintegration sowie IT Systemkauffrauen und -männer aus“, sagt Karl-Heinz Hölzer. Langjährige Erfahrung, ein umfassendes Leistungsportfolio und persönliche Ansprechpartner im Bereich Technik: Das ist es, was Hölzer Kommunikation auszeichnet. Dem WITO ist das Unternehmen beigetreten, „weil der Verein eine hervorragende Möglichkeit bietet, um regionale Kunden anzusprechen und die kleinen und mittelständischen Unternehmen super unterstützt“, sagt Karl-Heinz Hölzer abschließend. Kontaktdaten: Hauptsitz: Geisberg 11 36391 Weichersbach Filiale und Technik: Schlüchterner Straße 8 36391 Sterbfritz Telefon: 06664 919011 Fax: 06664 919012 Mail: info@khhkom.de Homepage: www.khhkom.de Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: 8 bis 17 Uhr

Unsere Serie #KaufinSchlüchtern Wir stellen Ihnen in unserer Serie #KaufinSchlüchtern die WITO-Mitglieder vor und verraten Ihnen, was sie anbieten. Unterstützen Sie den Einzelhandel, kaufen Sie in der Region. „Mal was anderes“ – so lautet das Motto von Philipp Joppke, Inhaber von Slümaika Bar & Café. Seit 2021 ist er mit seinem Foodtruck in der Region unterwegs und begeistert auf privaten Veranstaltungen, Firmenevents und hin und wieder auch auf regionalen Festen mit außergewöhnlichem Essen. „Der Fokus liegt auf ausgefallenen Pulled-Burgern und Hot Dogs, aber ich probiere auch gerne Neues aus und gehe auf individuelle Wünsche der Kunden ein“, sagt der Schlüchterner. Inzwischen gibt es in der Bergwinkelstadt auch eine feste Niederlassung, und zwar in der Straße „Unter den Linden 11“ direkt am Eingang zur Wassergasse. Bar & Café laden zum Verweilen in einer lockeren Wohnzimmeratmosphäre ein und erinnern an ein Strandcafé. Poké Bowls, also Reisgerichte, bei denen alle Zutaten in einer Schüssel angerichtet werden, ohne diese jedoch zu vermischen, belegte Baguettes und Bagels, aber auch Desserts lassen Herzen höher schlagen. Kaffeespezialitäten, hausgemachte Limonaden und ausgefallene Longdrinks runden das Angebot ab. Wer mit bis zu 35 Personen feiern möchte, kann die Location sogar mieten. „Nach fast 13 Jahren im Angestelltenverhältnis in der Tourismusbranche, wuchs in mir der Wunsch nach einem beruflichen Richtungswechsel. Ich koche leidenschaftlich gerne und habe Spaß daran, Gastgeber zu sein. Diese beiden Aspekte flossen mit in das Konzept von Slümaika ein“, erklärt Joppke seinen Entschluss, sich selbstständig zu machen. Slümaika ist übrigens eine Wortschöpfung aus Schlüchtern und Jamaika. Über seinen Beitritt zum WITO sagt er: „Es ist einfach eine gute und wichtige Sache. Ich schätze den erleichterten Austausch mit gleichgesinnten Unternehmerinnen und Unternehmern sowie die Vernetzung untereinander. Denn Netzwerkende sind immer stärker als Einzelgänger.“ Kontaktdaten: Slümaika Bar & Café Unter den Linden 11 (Eingang Wassergasse) 36381 Schlüchtern Telefon: 0176-48999819 Mail: info@sluemaika.de/ info@slümaika.de Homepage: www.slümaika.de Öffnungszeiten: Dienstag – Donnerstag: 11 bis 14 Uhr & 18 bis 21 Uhr Freitag & Samstag: 18 bis 1 Uhr

Unsere Serie #KaufinSchlüchtern Wir stellen Ihnen in unserer Serie #KaufinSchlüchtern die WITO-Mitglieder vor und verraten Ihnen, was sie anbieten. Unterstützen Sie den Einzelhandel, kaufen Sie in der Region. Wer das Rundum-sorglos-Paket in Sachen Immobilien sucht, ist bei Kress & Erbe Immobilien goldrichtig. Von der Ermittlung des Marktwertes über den Verkauf und die Vermietung bis hin zur Hausverwaltung und Objektbetreuung: Gemeinsam mit seinem 10-köpfigen Team bietet das Geschäftsführer-Duo Christian Kress und Sandra Erbe ein breites Spektrum an Leistungen. Von ihrem Büro in der Straße „Am Elmacker 10“ in Schlüchtern aus betreuen sie Immobilien in der gesamten Region. „Jeder Verkauf, jede Vermietung und jede Liegenschaft, die wir verwalten, bringt immer wieder neue Aufgaben mit sich. Das macht es so abwechslungsreich und spannend“, sagt Christian Kress, der gelernter Immobilienkaufmann ist. „Wir haben Spezialisten in allen Bereichen im Team und können so unseren Kundinnen und Kunden einen persönlichen Service bieten, der individuell auf ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist. Die Zufriedenheit unserer Kunden steht bei uns an erster Stelle“, erklärt Sandra Erbe stolz. Sie ist geprüfte Wohnimmobilienverwalterin und verfügt über jahrelange Erfahrung in der Hausverwaltung. Christian Kress erläutert abschließend, warum das Unternehmen dem WITO beigetreten ist: „Der WITO bietet tolle Möglichkeiten sich zu vernetzen. Das wissen wir als Mitglied zu schätzen und möchten uns für die Region einbringen.“ Und Sandra Erbe ergänzt: „Jeder Kontakt, den wir pflegen, kommt auch unseren Kundinnen und Kunden zugute.“ Kontaktdaten: Kress & Erbe Immobilien Am Elmacker 10 36381 Schlüchtern Telefon: 06661/7099330 Mail: anfrage@kress-erbe-immobilien.de Homepage: www.kress-erbe-immobilien.de Öffnungszeiten: Montag – Donnerstag: 9 bis 15 Uhr Freitag 9 bis 13 Uhr & jederzeit telefonisch

Unsere Serie #KaufinSchlüchtern Bei Zahnkosmetik Burgblick dreht sich alles um ein strahlendes Lächeln. In ihrem Studio in der Straße „Burgblick 1“ in Sinntal-Schwarzenfels bietet Manuela Oehmen kosmetische Zahnbehandlungen an. Und wie läuft so etwas ab? „Bei einer Reinigung werden die Zahnoberflächen sanft von Belägen befreit, anschließend ist eine Aufhellung möglich. Dabei werden tiefer liegende Verfärbungen mit UV-Licht entfernt und die Zähne erhalten so ihre natürliche weiße Farbe zurück“, erklärt sie das Vorgehen bei ihren Behandlungen, die allesamt schmerzfrei sind. Als gelernte zahnmedizinische Fachassistentin verfügt Manuela Oehmen inzwischen über 30 Jahre Berufserfahrung in der Praxis. 2014 absolvierte sie eine weitere Ausbildung zur Dentalhygienikerin an der Universität in Witten und machte sich im Mai 2023 schließlich selbstständig. Sie sagt: „Meine Kunden und ihr Lächeln liegt mir am Herzen. Sollten die Zähne bei einer Aufhellung entgegen der Erwartung nicht heller werden, muss die Behandlung nicht gezahlt werden.“ In diesem Jahr steht Großes an: Ab Juli wird die Zahnkosmetikerin unter dem Namen Sinn-Smile einen weiteren Standort betreiben. Im neuen Sinntal Square in Sinntal-Altengronau, einem Wellness- und Wohlfühlzentrum mit Friseur, Kosmetik, Blumenladen und Gastronomie, wird sie das Angebot mit ihren zahnkosmetischen Behandlungen abrunden. Mitglied im WITO ist Manuela Oehmen aus dem folgenden Grund: „Gerade hier im ländlichen Bereich sind gute Kontakte und ein großes Netzwerk wichtig. Der WITO ist eine tolle Möglichkeit sich gegenseitig zu unterstützen und dabei selbst sichtbarer zu werden.“ Zahnkosmetik Burgblick Burgblick 1 36391 Sinntal Telefon: 0163 - 2510991 E-Mail: m.oehmen@freenet.de Homepage: https://www.zahnkosmetikburgblick.de/ Öffnungszeiten: Montag 15-20 Uhr Dienstag 8-12 Uhr Mittwoch nach Vereinbarung Donnertag 15-20 Uhr Freitag nach Vereinbarung Samstag nach Vereinbarung

Unsere Serie #KaufinSchlüchtern Wir stellen Ihnen in unserer Serie #KaufinSchlüchtern die WITO-Mitglieder vor und verraten Ihnen, was sie anbieten. Unterstützen Sie den Einzelhandel, kaufen Sie in der Region. Die Kinzig-Schule in Schlüchtern, das Feuerwehrgerätehaus in Wallroth, die Kirche in Altengronau, der Kindergarten in Sterbfritz und viele weitere bedeutende Gebäude des Main-Kinzig-Kreises haben eines gemeinsam: Die Sanierungen, Umbauten und Modernisierungen wurden von dem Architekturbüro „Müller Architekten PartGmbB“ aus Sinntal-Sterbfritz geplant. Wolfgang Müller hat das Unternehmen vor 40 Jahren gegründet. Heute leitet er es gemeinsam mit seiner Tochter Lea. Zum Team gehören außerdem Katharina Müller, Architektin, und Nicole Herbert, Sekretärin. Über das Leistungsspektrum sagt Lea Müller: „Wir decken alle Leistungsphasen der Architektur ab. Vom Entwurf über die Genehmigungs- und Ausführungsplanung bis zur Bauleitung kümmern wir uns um die gesamte Projektabwicklung.“ Wolfgang Müller ist Diplom Ingenieur Architekt und außerdem dazu berechtigt, Wärmeschutznachweise auszustellen. „Unsere Projekte sind zum großen Teil baubiologisch. Das heißt, dass wir den Bau unserer Gebäude so umweltfreundlich und schadstoffarm wie nur möglich planen“, sagt Wolfgang Müller. Zum wohl spannendsten Projekt gehört die brandschutztechnische Gesamtsanierung der Stadtschule in Schlüchtern. Lea Müller erinnert sich: „Wir haben das Hauptgebäude samt Neubau der Mensa komplett neu ausgerichtet. Da ist wirklich viel Herzblut von uns reingeflossen.“ Spezialgebiet des Architekturbüros ist übrigens der Holzrahmenbau. Dem WITO ist das Team von Müller Architekten beigetreten, „weil wir der Meinung sind, dass der WITO innovativ agiert. Das möchten wir unterstützen und mitwirken“, sagt Lea Müller. Wer sich für die Arbeit der Architekten interessiert, kann gerne einen Blick auf den Instagram-Kanal werfen: mueller__architekten. Dort veröffentlichen Wolfgang und Lea Müller regelmäßig Beiträge über ihre Projekte. Kontakt: Müller Architekten PartGmbB Im Grundrasen 9 36391 Sinntal-Sterbfritz 06664 96220 info@architekt-wolfgang-mueller.de www.architekt-wolfgang-mueller.de Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag 7:30 bis 12:00 Uhr und 13:00 bis 16:30 Uhr Freitag 7:30 bis 12 Uhr

Unsere Serie #KaufinSchlüchtern Wir stellen Ihnen in unserer Serie #KaufinSchlüchtern die WITO-Mitglieder vor und verraten Ihnen, was sie anbieten. Unterstützen Sie den Einzelhandel, kaufen Sie in der Region. In liebevoller Handarbeit fertigt Manuela Oehmen von E.L.A. Exclusive Leash & Accessoires Hundeleinen und Halsbänder. Schlüsselanhänger und Handybänder gibt es bei ihr ebenfalls. In ihrer Manufaktur in der Straße „Burgblick 1“ in Sinntal-Schwarzenfels fertigt sie die Einzelstücke aus unterschiedlichen Tauen, aus Leder sowie aus Biothane, einem robusten Polyestergewebe. In einer Ausstellung in der Manufaktur präsentiert sie ihre Schmuckstücke. „Ich bekomme aber auch viele individuelle Anfragen und gehe natürlich auf die Wünsche ein“, erklärt Manuela Oehmen, „außerdem nehme ich gerne alte Utensilien an und repariere sie oder schaue, ob zum Beispiel die Beschläge, also Metallringe und Karabinerhaken, wiederverwendet werden können.“ Neben der Aufwertung setzt sie auch bei ihren Materialien auf Nachhaltigkeit: Ihre Taue bestehen zum Großteil aus recyceltem Plastik, Leinen und Halsbänder möchte sie langfristig ohne Leder anfertigen. Inzwischen hat Manuela Oehmen Kundinnen und Kunden aus ganz Deutschland. Bestellungen nimmt sie telefonisch, per Mail und über Social Media entgegen. Und wer das Glück hat, in der Nähe zu wohnen, bekommt die Lieferung sogar frei Haus. Zusätzlich stellt sie ihre Handarbeiten auf Messen und Märkten aus. „Eine gute Beratung ist mir wichtig, denn nicht jede Leine passt zu jedem Hund. Das Material und die Stärke sollten immer speziell auf das Tier angepasst werden“, sagt sie. „Gerade hier im ländlichen Raum sind Netzwerke unglaublich wichtig. Und es ist gleichzeitig eine tolle Möglichkeit, sich sichtbarer zu machen und andere Unternehmerinnen und Unternehmer kennenzulernen“, erklärt Manuela Oehmen ihren Beitritt in den WITO. Kontaktdaten: E.L.A. Exclusive Leash & Accessoires Burgblick 1 36391 Sinntal Telefon: 0163 - 2510991 Mail: e.l.a@freenet.de Öffnungszeiten: Montag bis Samstag: 8 - 19 Uhr

Unsere Serie #KaufinSchlüchtern Wir stellen Ihnen in unserer Serie #KaufinSchlüchtern die WITO-Mitglieder vor und verraten Ihnen, was sie bieten. Unterstützen Sie den Einzelhandel, kaufen Sie in der Region. Jeden Samstag erscheint der Bergwinkel Wochen-Bote im Altkreis Schlüchtern und in der Gemeinde Freiensteinau. Die Wochenzeitung finanziert sich über Anzeigen, ihre Auflage beträgt 21.200. Außerdem erscheinen regelmäßig Beilagen. Zum Team des Bergwinkel Wochen-Boten gehören Objektleiter Lutz Bernhard und die beiden Mediaberaterinnen Monika Rieß im Innendienst und Julia Linkersdörfer im Außendienst. Der Bergwinkel Wochen-Bote verfügt im Gegensatz zu vielen anderen Wochenzeitungen über eine eigene Redaktion – sie wird von Sabine Broj geleitet - mit etlichen freien Mitarbeitern, die aus dem Leben in der Region berichten. Lutz Bernhard stammt aus einer Zeitungsfamilie und hat das Verlagswesen von Kindesbeinen an gelernt. Er sagt: „Seit 1986 kümmere ich mich schon um den Wochen-Boten. Er ist so etwas wie mein Baby.“ Der Bergwinkel Wochen-Bote gehört seit Mai 2023 zum Verlag Parzeller und hat seine Geschäftsstelle in der Obertorstraße 16 in Schlüchtern. Zur WITO-Mitgliedschaft sagt Lutz Bernhard: „Wir wollen den Zusammenschluss von Handel, Gewerbe und Dienstleistungsbetrieben unterstützen. Außerdem haben wir so das Ohr am wirtschaftlichen Leben in der Region. Das ist für unsere Arbeit wichtig.“ Kontakt: Bergwinkel Wochen-Bote Obertorstraße 16 06661 – 96 56 78 anzeigen@wochen-bote.de www.wochen-bote.de Öffnungszeiten: Mo. bis Do.: 9 bis 13 Uhr und 14 bis 17 Uhr Fr.: geschlossen #Schlüchtern #WITO #WogibtswasinSchlüchtern #SupportYourLocals #Mittelzentrum #Hessen #Osthessen #AbindieMitte #AktiveKerneHessen #IKEK #Innenstadt #Stadtentwicklung #Wirtschaft #Wirtschaftsstandort #KlimapaktfürSchlüchtern #Tourismus #Spessart #Vogelsberg #Rhön #MKK #MainKinzigKreis

Großer Erfolg für WITO und Ausrichter GTÜ Bratz sowie Dein Kennzeichen-Shop Eine ausführliche Bilderstrecke gibt's auf Facebook Die erste WITO-After-Work-Party war ein voller Erfolg: Über den Abend verteilt schauten weit mehr als 150 Interessierte auf dem Gelände von GTÜ Bratz und Dein Kennzeichen-Shop in der Straße Am Elmacker in Schlüchtern vorbei, um hinter die Kulissen der beiden Unternehmen zu schauen, aber vor allem, um einen schönen Abend zu haben, ein bisschen zu plaudern und bei Musik das frühlingshafte Wetter zu genießen. Für leckeres Essen sorgte die Metzgerei Lenz, für guten Wein das Weinhaus Vinum, und die Fahrschule Tim Schaefer war mit einem Infostand vertreten. WITO-Vorstandsvorsitzender Axel Ruppert betonte schon am Abend: „Genauso haben wir es uns vorgestellt. Super, dass das neue Format so gut angenommen wird. Ich freue mich schon auf die nächste After-Work-Party!“ Ein Termin dafür steht noch nicht fest. Wer die nächste After-Work-Party bei sich ausrichten möchte, meldet sich bei Nadine Schröder vom WITO telefonisch unter 06661/9199013 oder schreibt eine Mail an info@wito-schluechtern.de. Ausrichter können ausschließlich WITO-Mitglieder sein. Wer Mitglied werden möchte, kann sich ebenfalls an Nadine Schröder wenden.

Übergabe von Gerhard Bolender an Johanna und Benjamin Münch / Rund 2000 Produkte / Reportage im ZDF Von Ulrich Schwind Welch eine perfekte Lösung: Ein alteingesessenes Schlüchterner Geschäft findet einen Nachfolger. Und das neue Besitzer-Ehepaar ist hoch qualifiziert für die Übernahme. Ein echter Glücksfall für das „Weindepot Vinum“ in der Fuldaer Straße 14 sowie die Filiale in Frankfurt/Bergen-Enkheim. Johanna und Benjamin Münch, ein Ehepaar aus dem Sinntal, hauchen dem Kleinod unter dem Motto „Alte Traditionen mit jungen Ideen weiterführen“ neues Leben ein. 32 Jahre lang hatte Gerhard Bolender das Geschäft mit früher angeschlossener Apfelkelterei geführt. Nun zog er sich in den Ruhestand zurück – allerdings nicht komplett, sondern er steht im Hintergrund weiterhin beratend zur Seite. Johanna und Benjamin Münch hatten schon länger den Gedanken, in diese Branche beruflich einzusteigen. Schließlich haben sie immer schon ein großes Faible für Wein. Deswegen haben sie oft in Anbauregionen geurlaubt. Und für die beiden steht fest: Zu einem exzellenten Essen gehört stets ein guter Wein. Nachdem zufällig auch noch der Kontakt zur Familie Bolender zustande kam, waren die Weichen gestellt. Johanna Münch ist als Geschäftsführerin das Gesicht vor Ort in den Filialen. Vor gut eineinhalb Jahren startete die 35-Jährige an der deutschen Wein- & Sommelier-Schule in Koblenz eine Ausbildung zum Sommelier, die sie im November erfolgreich mit dem Titel „IHK-geprüfte Sommelière“ abschloss. Seit Oktober 2020 arbeitete sie bereits in dem Laden probeweise mit und stellte seitdem die Weichen für die Übernahme. Seit dem 1. Januar führen die Münchs nun das Weindepot Vinum. Damit ging für die junge Mutter ein Traum in Erfüllung: Die gelernte Bankkauffrau hatte schon immer von Selbstständigkeit geträumt. Schon sieht der Kunde im Inneren des Geschäfts neue Akzente. Die Räumlichkeiten wurden renoviert und modernisiert, Wände verändert und ein neues Büro eingerichtet. Aufgepeppt wurde beispielsweise auch die Whisky-Ecke und an prägnanter Stelle neu angesiedelt. Die Produkte sind überdies nicht mehr nur in den beiden Läden erhältlich, sondern auch online unter www.weindepot-vinum.de bestellbar. Für die hauseigenen „boho“-Brände gibt es einen eigenen Internet-Shop www.bolender-breande.de. Weinkauf ist Vertrauen­ssache, betonen die Münchs: „In unserem Weindepot möchten wir unsere Leidenschaft zum Genuss mit unseren Kunden teilen. Daher sind wir immer auf der Suche nach dem besonderen Tropfen.“ Mit der Freude am Wein bieten sie ein besonderes Einkaufserlebnis. Die Interessenten sollten einfach vorbeischauen und sich von dem breiten Angebot inspirieren lassen. „Wein sollte nicht kompliziert sein, er sollte schmecken“, bringt es Johanna Münch auf einen einfachen Nenner und verweist auf die umfassende fachliche Beratung in dem besonderen Ambiente der traditionsreichen Gewölbe. Dazu stehen nicht nur die Eheleute, sondern auch das bewährte Verkaufsteam zur Verfügung. Hinter jedem guten Wein stehe ein toller Winzer, der sein Handwerk verstehe und deren Liebe zur Traube sich in seinen Weinen widerspiegele. Das Weindepot Vinum hat engen Kontakt zu seinen Lieferanten und bezieht in Deutschland alle Waren direkt von den Weinbauern. Importe kommen auch viele ab Hof, ein Teil aber von namhaften Importeuren. Um den Kundenwunsch bestmöglich abzubilden, liegt ein Schwerpunkt auf deutschen Weinen. Andere edle Tropfen kommen aus Italien, Frankreich und Spanien. Nur ein kleiner Teil wird aus Übersee bezogen. Ganz oben im Trend liegen gerade Weine der Sorten Grauer Burgunder oder Sauvignon Blanc. „Wir präsentieren aber natürlich gerne die ganze Welt der Weine“, betont die 35-Jährige. Besonders spannend sei es dabei, der Kundschaft Alternativen zu bestehenden Lieblingstropfen aufzuzeigen oder den perfekten Wein zu gutem Essen zu empfehlen. Insgesamt bietet das Unternehmen viel mehr als Wein-Spezialitäten. Rund 2000 Produkte sind im Angebot. So findet der Kunde viele regionale Spezialitäten und preisgekrönte Brände, Whiskys und Gins aus eigener Herstellung. Sehr lecker ist auch das umfangreiche Sortiment an edlen Neuhaus-Pralinen und Trüffel-Spezialitäten, die mit Bergwinkel-Bränden hergestellt werden. Eine interessante Ronnefeldt Tee-Auswahl, exklusive Öle, ausgefallene Essig-Sorten und eine Nudelauswahl runden das umfangreiche Angebot für ein einzigartiges Einkaufserlebnis ab. „Wir können hier jeden glücklich machen“, ist die Geschäftsfrau überzeugt. Und wenn das Gekaufte mal für andere sein soll, dann bietet sich der Geschenke-Service für jeden Anlass an, bei dem die Produkte auf kreativste Weise liebevoll übergabefertig verpackt werden. Auch spannende Tastings, Winzerabende und Kulinarische Highlights sind in Planung. Die beiden Inhaber verraten ihre persönlichen Lieblingsweine: Johanna schwört auf den „unkomplizierten“ Steren Weiß- & Grauburgunder aus dem Bürgerspital Würzburg, ihr Mann Benjamin mag den Riesling Schiefersteil von Markus Molitor am liebsten. Das „Weindepot Vinum Bolender & Münch“, wie es jetzt heißt, ist ein Familienbetrieb mit Tradition. Vor über 100 Jahren wurde der Grundstein mit dem Aufbau der Apfelweinkelterei gelegt. Jetzt also die Übernahme, die sehr harmonisch über die Bühne ging. Dieses Szenario ist so beachtlich, dass sich dafür auch das Fernsehen interessiert. Derzeit dreht ein Team für das ZDF dazu eine Reportage, die im Sommer in der Sendung „Plan B“ ausgestrahlt werden soll. Die Geschäftsübernahme will das Ehepaar Münch zusammen mit allen Interessierten am Samstag, 27. April, in den Geschäftsräumen in der Fuldaer Straße 14 feiern. An diesem Tag sind im Rahmen eines Hoffestes nicht nur die leckeren Weine und ausgefallenen Spirituosen im Angebot. Es gibt auch gutes Essen. Bereits fünf Winzer haben zugesagt, ihr Angebot vor Ort selbst zu präsentieren. Dazu wird zudem musikalisch unterhalten. Auch sonst haben die Besitzer einige Ideen, wie sie ihre Kundschaft im Veranstaltungsbereich in Schlüchtern künftig verwöhnen wollen. So sind Wein- und Whisky-Tastings angedacht, aber auch Weingut-, Gardasee- oder Chocolatier-Abende. Die Events sollen mitten im Laden zwischen den Verkaufsregalen stattfinden. Weindepot Vinum Fuldaer Straße 14 36381 Schlüchtern Telefon 06661/2107 Öffnungszeiten Mo - Fr 10.00 – 18.00 Uhr, Sa 10.00 – 14.00 Uhr Filiale Frankfurt Marktstraße 64 60388 Frankfurt am Main Telefon 06109/378794 Mo, Mi + Do 15.00 – 19.00 Uhr, Di + Fr 10.00 – 19.00 Uhr, Sa 10.00 – 16.00 Uhr Mail info@weindepot-vinum.de Internet weindepot-vinum.de

Stadtzeitung März 2024 hier lesen Liebe Leserinnen, liebe Leser, der März beginnt. Und damit auch der Frühling. Höchste Zeit also, „aus dem Winterschlaf zu erwachen“ und aktiv zu werden. Aktiv sein ist ein gutes Stichwort für unseren Schlüchterner Gewerbe- und Verkehrsverein e.V (WITO), der kürzlich in Sachen Belebung der Innenstadt eine neue Initiative gestartet hat. So machen wir uns derzeit intensiv Gedanken um die künftige Nutzung von Laden- und Geschäftsflächen im Herzen unserer Stadt. In diesem Punkt müssen wird jetzt handeln, um in Zukunft keine größeren Lücken in den Straßen zu bekommen. Der WITO arbeitet dabei ganz neu mit der Initiative „Leerstandslotsen“ zusammen, die eine vom Bundeswirtschaftsministerium geförderte Online-Plattform konkret für diesen Zweck entwickelt hat. Matching und Algorithmus Ziel ist es, für freie Ladenlokale möglichst schnell passende Nachmieter zu finden. Über das so genannte „Matching“ ist die Ansiedlung ausgewählter Branchen und somit eine zielgerichtete Neubelegung realisierbar. So wie der WITO freigewordene Geschäftsräume erfasst, legen wiederum Flächensuchende ihre Suchanfrage mit den für ihr Geschäft gewünschten Anforderungen auf der Plattform der Leerstandslotsen an. Unternehmen aus den Bereichen Einzelhandel, Gastronomie, Dienstleistungen und Kunst, Kultur & Freizeit aus ganz Deutschland suchen auf diese Art nach passenden Standorten. Mittlerweile laufen die ersten Gespräche des WITO mit heimischen Immobilienbesitzern, die derzeit eine freie Ladenfläche im Angebot haben. Und wir pflegen für sie das Objekt bei den Leerstandslotsen ein. Mit einem smarten Algorithmus und etwas Glück erhält der Vermieter dann eine Auswahl an Unternehmen, die genau eine solche Ladenfläche suchen. Bei diesem Projekt kooperieren wir übrigens eng mit dem Bauamt der Stadt Schlüchtern und „spielen uns gegenseitig die Bälle zu“. Immobilienbesitzern empfehle ich, uns ihre freien Flächen nicht erst nach Auszug eines Mieters zu melden, sondern bereits frühzeitig schon bei einer Kündigung aktiv zu werden. So können wir früh für sie tätig werden und damit eine mögliche Leerstands-Zeit verringern oder sogar verhindern. Jahresempfang und Helle Markt Zu einer regelmäßigen Veranstaltung am Anfang eines Jahres hat sich der gemeinsame Jahresempfang der Stadt Schlüchtern mit unserem Verein für Wirtschaft und Tourismus e.V. entwickelt. Heuer nicht schon im Januar, sondern erst im März sind alle Schlüchterner Bürger und Bürgerinnen sowie Geschäftsleute, Vertreter von Vereinen, Organisationen, Parteien und sonstigen gesellschaftlichen Gruppen, aber auch und gerade die Neubürger der Stadt am Samstag, 9. März, um 19 Uhr zu einem informativen Abend in die Stadthalle eingeladen. Und in diesem Zusammenhang noch ein Ausblick im Terminkalender: Von Freitag, 3. Mai, bis Sonntag, 5. Mai, lädt der Helle Markt 2024 unter dem Motto „Lebe Deinen Raum“ zum Mitfeiern ein. Diese Wirtschaftsmesse hat eine große Tradition im Bergwinkel und wird wieder die ideale Präsentationsfläche für Gewerbetreibende und Vereine sein. Überdies lädt die Stadt wieder zu einem interessanten Symposium. Auf dem Platz am Untertor ist erneut ein abwechslungsreiches Bühnenprogramm geplant – tagsüber mit Präsentationen heimischer Vereine und Musikschulen, abends mit rockiger Musik. Die Marktstände werden in den Bereichen „Unter den Linden“ und Obertorstraße aufgebaut. Ich wünsche einen guten Start in den Frühling und grüße Sie herzlich, Ihr Axel Ruppert Vorsitzender des geschäftsführenden WITO-Vorstandes