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Nadine Schröder und Andreas Heil rufen zum ausgedehnten Frühlings-Shopping auf. Denn bald laufen die ersten WITO-Coupons ab. Foto: Bensing & Reith Er ist längst eine Institution in Schlüchtern: der WITO-Gutschein. Seit dem Jahr 2000 wurden für mehr als 1,2 Millionen Euro Gutscheine gekauft und verschenkt. Seit knapp drei Jahren gibt es nur noch die digitale Variante des Coupons, die sich auch bequem und rund um die Uhr zuhause ausdrucken lässt. Wer zu den ersten Besitzern dieser Gutscheine gehört, sollte den Frühling nutzen, um in Schlüchtern shoppen zu gehen. Sie sind nämlich genau drei Jahre gültig. „Die ersten digitalen Gutscheine laufen am 1. Juli ab“, erläutert Nadine Schröder vom Schlüchterner Verein für Wirtschaft und Tourismus, kurz WITO. Das heißt: „Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt gekommen, um sie aus der Schublade zu holen und in Schlüchtern ein ausgedehntes Frühlings-Shopping zu machen.“ Insgesamt gibt es gut 70 Geschäfte, Apotheken, Cafés, Bäcker, Metzger und Restaurants in Schlüchtern und den Stadtteilen, in denen mit dem Gutschein bezahlt werden kann. Andreas Heil, Vorstandsmitglied im WITO, sagt: „Die Auswahl ist riesig, das ist die große Stärke unseres WITO-Gutscheins. Da findet jeder das Passende für sich.“ Bei Heil selbst kann der Gutschein zum Beispiel im espresso36 für frisch geröstete Kaffeebohnen eingelöst werden. Der digitale Gutschein hat den alten, rein papierhaften Coupon längst abgelöst und bietet zahlreiche Vorteile. Andreas Heil: „Man kann ihn online kaufen und sofort zuhause ausdrucken. Die Summe kann außerdem frei gewählt werden.“ Die Homepage lautet www.schluechtern-gutschein.de. Dort, aber auch in der monatlich erscheinenden Stadtzeitung, ist die Liste aller teilnehmenden Geschäfte zu finden. Alternativ kann der Gutschein aber auch noch direkt in Papierform in den folgenden Schlüchterner Geschäften mit vordefinierten Summen (5, 10 und 25 Euro) erworben werden: Bergwinkel Wochen-Bote, Blumengalerie Andrea Deger, espresso36, Das Holzwerk, Getränke Lambert, Loth & Rath Communication, Parfümerie Roth und VeloCulTour. Andreas Heil hat den digitalen Coupon damals aus der Taufe gehoben. Er ist natürlich glücklich über den großen Erfolg: „Unser Gutschein ist ein absoluter Renner. Das überrascht uns aber auch nicht. Wir waren von Anfang an davon überzeugt, dass diese Idee gut bei den Menschen ankommt.“ Die Zahlen belegen das: Insgesamt sind bislang für circa 1,2 Millionen Euro WITO-Gutscheine gekauft worden. Und das sei am Ende Wirtschaftförderung pur für die teilnehmenden Unternehmen in der Region, betont Heil. Neben den Gutschein-Inhabern seien jetzt aber auch die teilnehmenden Geschäfte gefragt, sagt Nadine Schröder von der WITO-Geschäftsstelle: „Die Betriebe geben bei Annahme der Gutscheine die Gutscheinnummer direkt im Gutschein-Portal online ein oder scannen den QR-Code mit ihrem Handy über die Isicado-App. Abgelaufene oder bereits woanders eingelöste Gutscheine werden so gleich erkannt.“ Übrigens: Gleichzeitig mit den ersten digitalen Gutscheinen laufen am 1. Juli auch die alten, rein papierhaften WITO-Coupons ab. Andreas Heilt ruft die Menschen deshalb abschließend dazu auf: „Jetzt gilt es, die alten Gutscheine rauszukramen und sich im Frühling selbst zu beschenken.“ Ist mein Gutschein noch gültig? Ob der WITO-Gutschein noch gültig ist, lässt sich ganz einfach herausfinden. Bei den zuhause ausgedruckten Varianten ist das Datum immer mit aufgedruckt, bei den Vordrucken in den Verkaufsstellen ist es auf der Rückseite zu finden. Alternativ kann die Gültigkeitsdauer auch bei einem teilnehmenden Geschäft erfragt werden.

Metzgerei Lenz bietet mehr als nur Fleisch- und Wurst-Spezialitäten / Partyservice und Vegetarisches Von Ulrich Schwind Die Palette an Gaumenfreuden in der Metzgerei Lenz ist nicht nur sehr groß, sondern auch ausgesprochen vielseitig. Es reicht von einem umfangreichen Angebot an verschiedensten Fleisch- und Wurstspezialitäten über leckere warme Speisen auf die Hand bis hin zu einem gepflegten Mittagstisch. Und selbst Vegetarier und Veganer werden verwöhnt. Für alle Fleischgenießer muss aber mit einem hie und da vorhandenen Missverständnis aufgeräumt werden: Der Familienbetrieb im Herzen der Schlüchterner Innenstadt bietet nicht nur Lamm- und Schaf-Spezialitäten an, sondern auch Produkte von Schwein, Rind, Ziege und je nach Saison zudem Wild. Dabei werden alle Tiere im hauseigenen Betrieb geschlachtet. Während Lamm und Schaf selbst gezüchtet werden – derzeit sind es rund 600 Tiere -, stammen die Schweine aus einem Unternehmen bei Neuhof. Auch das übrige Vieh wird von regionalen Händlern bezogen. Die Familie Lenz hat erst kürzlich ihren Schlachtbetrieb mit einer Fläche von rund 140 Quadratmetern am Stammsitz im Stadtteil Elm auf den modernsten Stand gebracht. Dabei ist der Umgang mit den Tieren nach neuesten Erkenntnissen. Sie werden am Tag vor der Schlachtung angeliefert und in einzelnen Wartebuchten untergebracht. Dort bekommen sie Futter und Trinken, so dass sie nach dem strapaziösen Transport erst wieder zur Ruhe kommen. „Wir schlachten seit jeher bei uns zu Hause in Elm. So kommt das Fleisch auf kürzestem Weg an die Kundschaft“, sagt Schäfermeister Wilfried Lenz. Das mache sich bei Frische und Qualität bemerkbar. Lenz betreibt das Unternehmen mit Ehefrau Carmen sowie den beiden Söhnen Andreas (22 Jahre) und Stefan (20). Das Geschäft „Unter den Linden“ eröffneten sie im Mai 2021. Der Ursprung der Metzgerei liegt schon lange zurück: 1963 hatte Willi Lenz, der Vater von Wilfried, eine Schäferei in Elm gegründet. In den 1990ern kam sogar noch ein Hofladen hinzu. Später bot die Familie ihre Waren auch am Wochenmarkt an. Im Mai 2021 wagte sie schließlich den wichtigen Schritt mit einem eigenen Laden in der Schlüchterner Innenstadt. Sie kaufte das Anwesen „Unter den Linden 8-10“ und eröffnete dort ihre Metzgerei. Gleichzeitig schloss die Familie Lenz den Hofladen und beendete ihre Aktivität auf dem Wochenmarkt. Das Fachwerkhaus hat bezüglich des Metzger-Handwerks übrigens eine große Tradition. Lange Zeit beherbergte dieses traditionsreiche Gebäude diverse Gaststätten und Metzgereien. Darunter war auch die einstige Wirtschaft „Zum Schwan“. Deswegen trägt es bis heute im Volksmund den Beinamen „Schwone“. Übrigens kam das Anwesen auch anderweitig zu Berühmtheit: Im Jahre 1815 war Johann Wolfgang von Goethe so sehr davon beeindruckt, dass er das Gebäude zeichnete. Mit ausschlaggebend für den Schritt mit dem Laden war, dass beide Söhne in der Branche tätig sind. Beide sind Metzgermeister – und Andreas sogar Fleischsommelier. Neben den vier Familienangehörigen gehören rund 18 Mitarbeiter zum Lenz-Team. Seit nunmehr knapp zwei Jahren verkauft die Familie dort ihre Spezialitäten. Fast alle Produkte in der Verkaufstheke werden selbst hergestellt. Nur in geringem Maße liegen dort Zukaufartikel wie beispielsweise Käse. Das angrenzende „Altstadtstübchen“ - eine ehemalige Bierkneipe – wurde umfassend umgebaut und dient als Imbiss für Frühstück und Mittagstisch mit dem Namen „Lindenstübchen“. Die Metzgerei hält zahlreiche Leckereien parat. So ist sie beispielsweise für das vielfältige Angebot an Grill-Artikeln bekannt – vom Dry Age-Steak über Rumsteaks und Fleischspieße bis hin zu Bratwürsten. Für Vegetarier und Veganer gibt es den selbst hergestellten Grillkäse – garantiert „quietschfrei“, wie Kunden begeistert feststellen. Täglich werden zwei warme Mittagsgerichte selbst zubereitet. Dabei liegt der Schwerpunkt auf althergebrachten, leckeren Speisen, die heute nur noch selten zu finden sind, so beispielsweise Hefeklöße mit Specksauce, fränkische Schlachtplatte oder Bohnen mit Schwartenmagen und Kartoffelbrei. Diese können wahlweise im angrenzenden Lindenstübchen oder – in Mehrweggeschirr verpackt - zuhause verspeist werden. Und die Metzgerei bietet noch einen besonderen Service, der sich großer Beliebtheit erfreut: den Partyservice. Egal, ob Hochzeit, Geburtstag, andere Familienfeiern oder Firmen-Events – Lenz liefert leckeres Essen in beliebiger Menge. Im hauseigenen Grillwagen können auch vor Ort Grillspezialitäten zubereitet werden. Und wenn Kundinnen oder Kunden außerhalb der Geschäftszeiten plötzlich Hunger verspüren, dann ist das auch kein Problem. Vor dem Laden steht ein 24-Stunden-Automat. Dort können Fleisch und Wurst rund um die Uhr gekauft werden. Metzgerei Lenz Unter den Linden 8-10 36381 Schlüchtern Telefon 06661/6004740 Catering-Anfragen: andreaslenz222@gmail.com Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: 6.30 bis 18.00 Uhr Samstag: 6.30 bis 13.00 Uhr

Stadtzeitung Februar 2023 hier laden Liebe Leserinnen, liebe Leser, jetzt im Februar sind wir mittlerweile schon richtig im Jahr 2023 angekommen. Und gleich zum Monatsstart befinden wir uns mittendrin in der diesjährigen Fachingskampagne. Nach zwei Jahren Corona-Pause freuen sich natürlich die Aktiven des Schlüchterner Carneval-Clubs „Die Spätzünder“ (SCC) wieder auf eine Faschingssaison mit allem Drum und Dran. Höhepunkte werden bestimmt die beiden Fremdensitzungen am 4. und 11. Februar in der Stadthalle sein, deren buntes Programm traditionell für viel Stimmung bei den Gästen sorgt. Für die kleinsten Narren gibt es am 5. Februar eine eigene Kinderfaschingssitzung und am 12. Februar werden die Seniorinnen und Senioren ihren Spaß haben. Richtig rund geht es auch bei der „Fastnight Party“ am 18. Februar sowie einen Tag später am Sonntag, 19. Februar, beim großen närrischen Umzug mit anschließender Party in der Stadthalle. Ja, die diesjährige Narren-Saison ist kurz und knackig und bereits am 22. Februar mit dem Aschermittwoch dann auch schon wieder Geschichte. Details zu den Programmpunkten in Schlüchtern finden Sie natürlich im Veranstaltungskalender in dieser Ausgabe ihrer StadtZeitung. Bequemes WITO-Angebot Jetzt gerade in den Wintermonaten verbringen die Menschen doch ein bisschen mehr Zeit gemütlich zuhause, beispielsweise beim Schmökern eines Buches. Wenn dennoch bei dem einen oder anderen in dieser „Couch“-Zeit etwas Langeweile aufkommt, für den habe ich einen Tipp: Klicken Sie einfach mal auf die Adresse „wito-schluechtern.de“. Egal, ob vom Handy, Tablet oder PC aus, können sie dort auf aktuelle und interessante Informationen zu den Aktivitäten und Angeboten des Vereins für Wirtschaft und Tourismus e.V. (WITO) zugreifen. Dort lesen sie beispielsweise in einem Blog-Artikel Monat für Monat die wichtigsten Informationen aus unserer beliebten StadtZeitung nach oder laden sich die aktuelle Ausgabe als PDF herunter. Doch nicht nur hier sind wir präsent. Sie finden uns auch mit frischen Informationen jederzeit bei Facebook und Instagram, was uns gerade für die jüngere Generation besonders wichtig ist. Selbstverständlich informieren wir auf der Homepage auch über den Schlüchterner Gutschein und den KlimaPakt für Schlüchtern. So haben Sie unterwegs oder wenn Sie die aktuelle StadtZeitung nicht zur Hand haben stets die Möglichkeit, aktuell informiert zu sein. Schauen Sie doch einfach mal herein. Oder Sie melden sich für unseren regelmäßig erscheinenden Newsletter an. Dann werden Sie automatisch mit den wichtigsten Informationen versorgt. WITO weiter in der Gartenstraße Und falls Sie darüber hinaus Fragen haben, steht unsere Mitarbeiterin Nadine Schröder unseren Kunden und allen Bürgerinnen und Bürgern regelmäßig in unserer Geschäftsstelle in der Gartenstraße 35 zur Beantwortung zur Verfügung. Dazu eine wichtige Information: Auch wenn die im selben Gebäude bislang angesiedelte „Kreativwelt“ ihre Pforten geschlossen hat - der WITO ist dort weiterhin mit seiner Geschäftsstelle vor Ort erreichbar und zwar immer montags und donnerstags jeweils von 9.00 bis 13.00 Uhr. Telefonisch kann Nadine Schröder in dieser Zeit unter 06661/9199013 kontaktiert werden. Viel Spaß nun beim bunten Faschingsvergnügen. Und Helau! Ich wünsche Ihnen eine gute Zeit, bleiben Sie gesund und optimistisch. Es grüßt Sie Ihr Axel Ruppert Vorsitzender des geschäftsführenden WITO-Vorstandes

Unsere Serie #KaufinSchlüchtern Wir stellen Ihnen in unserer Serie #KaufinSchlüchtern die WITO-Mitglieder vor und verraten Ihnen, was sie in Schlüchtern anbieten. Unterstützen Sie den Einzelhandel, kaufen Sie in der Region. Egal ob Pulli, Mütze, T-Shirt oder Unterhose: Das Shirtwerk34 bedruckt nahezu jedes Textil hochwertig. Vor 28 Jahren gründete Hans-Werner Schmitz sein Unternehmen – heute gehört er mit einem eigenen Onlineshop zu den besten Textildruck-Firmen in der Bergwinkel-Region. „Die Nachfrage ist sehr hoch. Bedruckte Kleidung braucht man schließlich zu vielen Anlässen“, sagt Schmitz. Von Vereinsshirts über Pullis für Junggesellenabschiede bis hin zu Sportoutfits hat der Inhaber von Shirtwerk34 sogar schon Mini-Shirts für Kuscheltiere bedruckt. Einige spannende Aufträge waren da selbstverständlich auch schon dabei: „Ich habe ein Design für einen Autocross-Rennstall erstellt. Das hat echt Spaß gemacht.“ Sein Geschäft befindet sich in der Spenglersruh 2 in Schlüchtern. Dort ist unter anderem auch der Sport-Fachhandel „Racketstar“ niedergelassen – das zweite Standbein von Hans-Werner Schmitz. „Ich verkaufe alles, was man für Badminton und Tennis so braucht.“ Mitarbeiter hat Hans-Werner Schmitz keine. Er hat in seiner gesamten Laufbahn aber schon einige Menschen zu Mediengestaltern ausbilden dürfen. „Keiner von meinen Auszubildenden hat mit einer schlechteren Note als 2 abgeschlossen“, sagt er stolz. Und was hat Schmitz selbst gelernt? „Ich war viele Jahre lang Qualitätsleiter und habe mich 1995 als Unternehmensberater für Qualitätsmanagement selbstständig gemacht.“ Parallel dazu hatte er ein Büro mit dem Schwerpunkt Werbetechnik, dieses musste allerdings in 2020 wegen des Umzuges von Bad Soden-Salmünster nach Schlüchtern schließen. Sein Fokus liegt jetzt auf dem Veredeln von Textilien. Dafür nutzt Schmitz unterschiedliche Techniken. „Ich biete Foto-, Sieb- und Offset-Transferdruck an. Aber auch Digital- und Direktdruck sowie Flex- und Flockdruck gibt es bei mir.“ Wer etwas bedrucken lassen möchte, kann sich von Schmitz gern erst beraten lassen. Dem WITO ist er beigetreten, weil er schon in seiner alten Heimat Bad Soden-Salmünster im Gewerbeverein tätig war und „ich es toll finde, wie der WITO die Unternehmen in der Region unterstützt.“ Kontakt: Shirtwerk34 / Racketstar Spenglersruh 2 36381 Schlüchtern 06661 7470064 shop@shirtwerk34.de hws@racketstar.de www.shirtwerk34.de www.racketstar.de Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: 10 bis 15 Uhr und nach Vereinbarung

Nach zweijähriger pandemiebedingter Pause lädt die Stadt Schlüchtern gemeinsam mit dem Verein für Wirtschaft und Tourismus (WITO) am 22. Januar 2023 um 10:30 Uhr zum Jahresempfang alle interessierten Bürgerinnen und Bürger herzlich in die Stadthalle Schlüchtern ein. In 2023 ist das Leitthema des Jahresempfangs „Energie“. Nach der Neujahrsansprache mit dem Titel „Schlüchtern – Unsere Heimat“ von Bürgermeister Matthias Möller folgen Grußworte durch den WITO Vorstandsvorsitzenden Axel Ruppert. Nach dem Fachvortrag zum Thema „Umgang mit Energie – Ein Praxistipp“ von Melanie Schlepütz von der Landes Energie Agentur, werden die Klimaschutzprojekte im Rahmen von „Lebendige Zentren“ durch die NH Projektstadt vorgestellt und auch das digitale Stadtmodell wird präsentiert. Abschließend lädt Sie die Stadt Schlüchtern ein, bei regionalen Köstlichkeiten von „Jedermanns“, interessante Gespräche zu führen. Da nur eine begrenzte Teilnehmeranzahl möglich ist, ist eine schriftliche Anmeldung per Email an pressestelle@schluechtern.de erforderlich. Anmeldung bis zum 13.01.2023 erforderlich

Vom Shirt bis zum String: Qualitativ hochwertiger Textildruck Von Ulrich Schwind Ein Textil-Druck-Haus mitten in Schlüchtern: Das ist das „Shirtwerk34“, das Hans Werner Schmitz betreibt. Der 71-Jährige hat die Geschäftsräume in einem Anbau seines Wohnhauses in der Spenglersruh 2 untergebracht. Und so findet der Kunde und die Kundin dort hin: Von dem Platz am Untertor kommend geht es von der Alten Bahnhofstraße links Richtung Hainwiesenweg. An der nächsten großen Kreuzung befindet sich auf der rechten Seite das Unternehmen. Der Geschäftsführer hat dort auf rund 80 Quadratmetern zwei Shops eingerichtet: zum einen die Textil-Druck-Firma, zum anderen den Fachhandel „Racketstar“, wo es alles rund um den Badminton-Sport gibt. „Wir veredeln nahezu jedes Textil“, verspricht Schmitz. Dazu bietet er alle Techniken im Bereich Textildruck an: Foto-, Sieb- und Offset-Transferdruck, Digital- und Direktdruck, Flex- und Flockdruck. Die Nachfrage ist dabei sehr weit gestreut: So werden Einzel- und Gruppenshirts sowie Shirts für Junggesellenabschiede, Abitur oder sonstige Schulabschluss-Veranstaltungen nachgefragt. Auch Firmen- und Arbeitsbekleidung, Sport-Outfit und Vereinsausstattung verhilft er zu einem individuellen Äußeren. Dabei hat er schon diverse Spezialaufträge erledigt. Beispielsweise hat er BHs oder Strings bedruckt, Mini-Shirts für Stofftiere oder Maskottchen oder Textilien im Bereich Rennsport. Auch die komplette deutsche Badminton-Senioren-Nationalmannschaft spielt in von ihm gestalteten Textilien. Egal, ob Einzelstücke oder Auflagen von mehreren hundert Exemplaren: Der 71-Jährige liefert flexibel für jeden die passende Lösung. Und dafür hat er auch das nötige Fachwissen: In einem regionalen Großunternehmen fungierte er viele Jahre als Qualitätsleiter und machte sich in 1995 als Unternehmensberater Qualitätsmanagement/Auditor selbstständig. Parallel dazu eröffnete er ein Büro im Bereich Werbetechnik. Hier hat er mit namhaften Experten gearbeitet und so einen großen Erfahrungsschatz aufgebaut, gerade was das Zusammenspiel zwischen den verschiedenen Textilarten und Farben betrifft. Hans Werner Schmitz hat auch schon junge Menschen zu Werbegestaltern ausgebildet. Besonders stolz ist er zudem auf sein sehr attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis, das ihn von Mitbewerbern abhebt. Die größte Nachfrage besteht bei ihm nach bedruckten Schul-Abschlussshirts und Arbeitskleidung. Die Textilien bezieht er von den zwei größten Textilgroßhändlern Europas. Oder der Kunde stellt sie selbst zur Verfügung. Bei der Gestaltung des Druckdesigns ist er gerne mit moderner Technik und seinem Erfahrungsschatz aus der Werbetechnik behilflich. Der gebürtige Wuppertaler hatte über 25 Jahre mit der Firma MSGraphics seinen Standort in Bad Soden-Salmünster. Seit vergangenem Jahr befindet sich das Geschäft nunmehr in Schlüchtern und firmiert unter „Shirtwerk34“. Seine Leistungen bietet er auch im Internet unter „shirtwerk34.de“ an. Eigentlich ist der 71-Jährige längst im Rentenalter angekommen. „Ich will aber noch was zu tun haben“, erklärt er lächelnd seine Motivation. Die Tätigkeit mache ihm viel Spaß, gerade die Zusammenarbeit mit jungen Menschen. So besteht beispielsweise eine feste Kooperation mit dem Schlüchterner Ulrich-von-Hutten-Gymnasium. Zweites großes Standbein ist seine Eigenmarke „Racketstar“. Hier bietet er alles rund um den Badminton-Sport an. In dieser Branche genießt er weithin einen guten Ruf, offeriert seine Waren wie Shirts, Shorts, Schläger, Schuhe und Taschen auch im Internet. Nach seiner Aussage ist er der zweitgrößte Fachhändler in Hessen. In der Spenglersruh 2 hält er als Komplettausstatter ständig ein umfangreiches Angebot der drei größten Marken parat und bespannt hier vor Ort sogar Schläger neu. Sein Bekanntheitsgrad im Bereich Badminton kommt nicht von ungefähr. Er selbst spielt seit den 1970er Jahren, hat schon an Europa- und Weltmeisterschaften teilgenommen, fungiert zudem als Trainer und Schiedsrichter und ist aktiv in der Mannschaft des TV Soden-Stolzenberg. Seine größten Erfolge waren bisher ein dritter Platz bei der Deutschen Senioren-Meisterschaft und das Erreichen des Achtelfinales bei einer Senioren-Weltmeisterschaft. Für die Zukunft plant Hans Werner Schmitz mit seiner Hauptmarke „Yonex“, auch einen umfangreichen Service im Bereich Tennissport anzubieten. Shirtwerk34 Spenglersruh 2 36381 Schlüchtern Telefon 06661/7470064 Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 9.30 bis 15.00 Uhr oder nach Vereinbarung. Internet: www.shirtwerk34.de

Stadtzeitung Januar 2023 hier lesen Sehr geehrte Leserinnen und Leser, wir starten in das Jahr 2023. Und das wesentlich positiver als in die vergangenen Jahre. Da sorgte die Corona-Pandemie für viele Unsicherheiten und Unwägbarkeiten. Am Beginn dieses neuen Abschnitts können wir in diesem Punkt etwas gelassener in die Zukunft schauen. Trotzdem kann es nicht schaden, wenn ich Ihnen an dieser Stelle ganz viel Gesundheit wünsche – und natürlich alles Gute, persönliches Wohlergehen und gutes Gelingen für all Ihre Vorhaben. Und das im Namen des gesamten Vorstandes des Vereins für Wirtschaft und Tourismus e.V. (WITO). Gleich im Januar gibt es einen netten Auftakt in das neue Jahr. Die Stadt lädt in Zusammenarbeit mit dem WITO nach Jahren der Corona-Abstinenz wieder zu einem Jahresempfang ein. Am Sonntag, 22. Januar, um 10.30 Uhr findet diese Traditionsveranstaltung in der Stadthalle statt. Eine gute Möglichkeit für Funktions- und Entscheidungsträger, gleich zum Jahresbeginn untereinander sowie mit den Bürgerinnen und Bürgern ins Gespräch zu kommen. Interessant wird dabei auch der Fachvortrag zum Thema Energie sein. Ende von Baumaßnahmen Jeder merkt und sieht es. In Schlüchtern wird derzeit wahrlich viel gebaut. Doch ich denke, gerade im Jahr 2023 werden wir einige Erfolge des emsigen Schaffens und Wirken präsentiert bekommen und genießen können. So werden das neue Gebäude der Sparkasse zusammen mit dem zweiten Teil des neuen Obertorcenters endlich ihrer Bestimmung übergeben. Unglaublich: Bereits vor drei Jahren fand der Abriss der alten Immobilien an dieser Stelle statt. Seitdem wurde eifrig gebaut. Und nun ist das neue Gebäudeensemble fertig. Auch das Kultur- und Begegnungszentrum – abgekürzt Kube - an der Ecke Bahnhof-/Lotichusstraße soll in 2023 seiner Bestimmung übergeben werden. Oder sollte man besser sagen: seinen Bestimmungen übergeben werden. Denn dort findet in Zukunft eine Vielzahl von Einrichtungen ein neues Domizil. In der Vollendung steht zudem die Neuanlage der Freifläche rund um Stadthalle und dem Lauter´schen Schlösschen. Den ganzen Sommer über wurde das Areal dort umfassend umgestaltet. Im Ergebnis erwartet uns nun ein einladender Platz vor Schlüchterns „Gudd Stubb“, eine attraktive Parkanlage zum Erholen und Spazieren sowie eine nette Hainbuchenlaube wie in der guten alten Zeit. Parallel gehen auch viele private Bauprojekte voran. An diversen Stellen entsteht dringend benötigter neuer Wohnraum, beispielsweise in der Fuldaer Straße oder auch auf dem ehemaligen Knothe-Areal. Das sind doch alles positive Signale für die weitere Entwicklung unserer Stadt Schlüchtern. Und Baustellen, die zu einem guten Ende gekommen sind. Eine-Million-Grenze überschritten Einen sehr erfreulichen Zwischenstand gibt es vom Schlüchterner Gutschein des WITO zu vermelden. Seit gerade mal zwei Jahren gib es diesen in digitaler Form. Und doch sind die neuen digitalen Gutscheine bereits im Wert von über 100.000 Euro ausgegeben worden. Zusammen mit den traditionell seit dem Start des Gutscheinsystems in den diversen Geschäften erhältlichen Exemplaren wurde sogar die Eine-Million-Euro-Grenze geknackt. Eine Million Euro, die in Schlüchtern und der Region bleibt und unsere heimischen Unternehmen unterstützt. Gerade in den zuletzt wegen Corona und anderer Errungenschaften schwierigen wirtschaftlichen Zeiten eine super Förderung für die lokale Wirtschaft. Wir werden auch in Zukunft eifrig diesen großartigen Gutschein bewerben – schließlich eignet er sich hervorragend als Geschenk oder beispielsweise, um in Unternehmen Gratifikationen an Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter auszuzahlen. Die Zukunft bleibt spannend und ich freue mich auf weitere interessante Entwicklungen im Jahr 2023 in Schlüchtern. Mit winterlichen Grüßen - und bleiben Sie gesund Ihr Axel Ruppert Vorsitzender des geschäftsführenden WITO-Vorstandes

Unsere Serie #KaufinSchlüchtern Wir stellen Ihnen in unserer Serie #KaufinSchlüchtern die WITO-Mitglieder vor und verraten Ihnen, was sie in Corona-Zeiten anbieten. Unterstützen Sie den Einzelhandel, kaufen Sie in der Region. Im „Haus im Bergwinkel“ (Kurfürstenstraße 19) ist seit 2007 die Physiotherapeutische Praxis von Vera Schiever-Ries ansässig. Die Inhaberin und ihre drei Mitarbeitenden bieten Krankengymnasitik, Bobath für Erwachsene, manuelle Lymphdrainage, klassische Massage-Therapie, Hot-Stone-Massage, ayurvedische Massagen, Kiefergelenksbehandlung, Kinesio Taping und Fußpflege an. Während Corona wird noch stärker auf Hygiene geachtet. Kontakt: Physiotherapeutische Praxis Vera Schiever-Ries Kurfürstenstraße 19 06661 6069595 Öffnungszeiten: Mo. bis Do.: 8 bis 19 Uhr Fr.: 8 bis 16 Uhr sowie nach telefonischer Vereinbarung #Schlüchtern #WITO #WogibtswasinSchlüchtern #SupportYourLocals #WirsindSchlüchtern #Mittelzentrum #Hessen #Osthessen #AbindieMitte #AktiveKerneHessen #IKEK #Innenstadt #Stadtentwicklung #Wirtschaft #Wirtschaftsstandort #KlimapaktfürSchlüchtern #Tourismus #Spessart #Vogelsberg #Rhön #MKK #MainKinzigKreis

Informationsveranstaltung und Livestream am 13. Dezember Schon 2023 startet die Breitband Main-Kinzig in Schlüchtern mit dem Gigabit-Ausbau. Um darüber zu informieren, veranstaltet die Kreistochter am Dienstag, 13. Dezember, um 19 Uhr einen Informationsabend in der Stadthalle Schlüchtern (Schloßstraße 13, 36381 Schlüchtern). Bürgermeister Matthias Möller, Breitband-Geschäftsführerin Simone Roth, Landrat Thorsten Stolz, Aufsichtsratsvorsitzender Winfried Ottmann, Stefan Hütte von Athanus Partners sowie Andreas Müller von Vodafone werden das Projekt vorstellen und im Anschluss auch Fragen beantworten. Die Veranstaltungen kann vor Ort oder über den Livestream verfolgt werden (www.breitband-mkk.de/livestream). Der Bürgerversammlung am 13. Dezember werden weitere Veranstaltungen in den Schlüchterner Stadtteilen folgen, betont Simone Roth: „So können wir auf die individuellen Fragen der Bürgerinnen und Bürger am besten eingehen.“ Zuerst wird die Kernstadt Schlüchtern mit kostenlosen Gigabit-Anschlüssen versorgt. Dann kommen die Ortsteile dran. Breitband-Geschäftsführerin Simone Roth: „Wir picken uns nicht die Rosinen heraus. Jeder, der möchte und im Fördergebiet liegt, erhält von uns kostenlos einen Glasfaseranschluss.“ Nach jedem Informationsabend können sich die Bürgerinnen und Bürger noch vor Ort den kostenlosen Glasfaseranschluss bestellen. Wer sich diesen schon vor den Veranstaltungen sichern möchte, kann seine Bestellung auch auf der Homepage der Breitband Main-Kinzig abgeben (www.breitband-mkk.de/gee).

Elisenlebkuchen als Kraftpaket / Vanillekipferl ein Muss Von Ulrich Schwind Das Backen von Plätzchen und Stollen ist in der Vorweihnachtszeit in der Familie von Pfarrerin Simone Schneider eine feste Tradition. Für die Stadtzeitung hat die 49-Jährige ihre beiden Lieblingsrezepte hervorgeholt und gebacken. Und für Interessierte liefert sie auch die Rezepte dazu. Zudem verrät sie weitere Details, wie in ihrem Haushalt Advent und Weihnachten begangen wird. Beide Rezepte sind in ihrer Familie generationsübergreifend „weitergegeben“ worden: Für die Elisenlebkuchen stammt dieses von ihrer Schwiegermutter, das für die Vanillekipferl von der eigenen Mutter. Elisenlebkuchen sind für Simone Schneider die „Klassiker“ unter den Lebkuchen. Diese Art des Gebäcks war früher eine Klosterspeise, erinnert sie. Und damit eine Kraftquelle in kargen Zeiten und dank der Nüsse sowie Gewürze gesund und nahrhaft. Gerade in der für sie arbeitsintensiven und anstrengenden Adventszeit ein „kleines Kraftpaket“. Auch die Vanillekipferl sind ein absolutes Muss im Hause Schneider. Als Vorlage dient das Rezept in einem alten Familien-Backbuch. Beim Backen wird die Pfarrerin nachdenklich angesichts des Krieges in der Ukraine und anderer Krisen. Wie kann man da das Fest der Geburt Christi in Ruhe feiern? Da fällt ihr ein abgewandeltes Zitat ein: „Backen hilf, die Welt verdaubar zu machen.“ Trotz aller negativen Nachrichten werde es auch dieses Jahr Weihnachten. Und das sei auch gut so. Das Festhalten an den diesbezüglichen Traditionen und Ritualen helfe den Menschen, zur Ruhe zu kommen und Dinge zu verarbeiten. So freue sie sich jetzt schon darauf, im Kreise ihrer Familie so oft wie möglich in der Adventszeit, sofern zeitlich möglich, nachmittags am Tisch mit Ehemann Michael und den beiden Kindern Platz zu nehmen, für einen Moment bei Plätzchen, Kaffee oder Tee zur Ruhe zu kommen. Auch der Besuch eines Weihnachtsmarktes in der Region gehört zu dieser Zeit dazu. Beim Plätzchen backen wird sie übrigens traditionell von ihrem Mann unterstützt, wobei es da eine klare Aufgabenteilung gibt. Michael Schneider stellt den Stollen – genauer gesagt den Nussstollen – her. Ein Muss sind von seiner Seite auch die Butterplätzchen und der „Klassiker“ Kokosmakronen. Weihnachten selbst muss dann bei Schneiders gut durchgeplant sein. Denn die Pfarrerin hat zahlreiche dienstliche Verpflichtungen, teilweise mit ihrem Mann als Kantor zusammen. So hält sie an Heiligabend um 16.00, 18.00 und 23.00 Uhr die Gottesdienste an der Stadtkirche St. Michael. Zwischendurch – so etwa gegen 19.00 Uhr - ist dann gemeinsames Familienessen und Bescherung. Auf den Tisch kommt – auch hier eine feste Tradition – heiße Fleischwurst mit selbst gemachtem Kartoffelsalat. Wichtig: ohne Mayonnaise: „Das gibt es bei uns schon, seit wir verheiratet sind.“ Mit am Tisch sitzen dann übrigens auch die Schwiegereltern. Diese laden am Ersten Feiertag nach Elm ein. Ihre Familie wird dann am „Dritten“ Weihnachtstag, den 27. Dezember, im Raum Kassel besucht. Mittelpunkt des Hauses ist an Heiligabend der liebevoll geschmückte Weihnachtsbaum, wobei auch hier Tradition eine große Rolle spielt: grüner Baum, rote Kugeln, rote Kerzen – und zwar echte. Wenn dann die Kerzen entzündet werden, ist das schon ein sehr besonderer Moment, schwärmt Simone Schneider. Und dann wird auch noch das eine oder andere Weihnachtslied gemeinsam angestimmt. Die Rezepte: Elisenlebkuchen 2 Eier schaumig schlagen, nach und nach 150 bis 200 g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker hinzugeben. So lange schlagen bis eine cremeartige Masse entsteht. Eine Messerspitze Lebkuchengewürz, 75 g feingewürfeltes Orangeat oder Zitronat, 125 g gemahlene Mandeln, eine Messerspitze Backpulver unterrühren. Von 75 bis 125 g gemahlenen Haselnusskernen nur so viel unterrühren, dass der Teig noch streichfähig ist. Auf jede Oblate (6cm Durchmesser) einen gehäuften Teelöffel glattstreichen. Bei 130 bis 150 Grad C etwa 25 bis 30 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen und mit einem Schokoguss aus 75 g Schokolade und 10 g Kokosfett bestreichen. Vanillekipferl 250 g Mehl auf eine Backunterlage sieben. In die Mitte eine Mulde drücken, dort hinein 80 g Puderzucker, 2 Eigelb, das Mark von 1 Vanilleschote und 1 Prise Salz geben. 150 g Mandeln, geschält und nicht zu fein gerieben, auf den Rand streuen. 150 g Butter in Flocken auf dem Rand verteilen. Mit einem Messer durchhacken und schnell zu einem Knetteig verarbeiten. Abgedeckt eine Stunde kühl stellen. Die Backunterlage mit Mehl bestäuben. Aus dem Teig 5 cm dicke Rollen formen, kurz kühl stellen und einen halben Zentimeter dicke Scheiben mit dem Messer abschneiden, zu einer Rolle formen und zu „Kipferln“ biegen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Backzeit etwa 10 Min bei 200 Grad C. Noch warm mit einer Mischung aus Puder- und Vanillezucker bestäuben.

Stadtzeitung Dezember 2022 hier lesen Sehr geehrte Leserinnen und Leser, das ist ein großer Erfolg für den Verein für Wirtschaft und Tourismus e.V. (WITO). Der Umweltpreis 2022 des Main-Kinzig-Kreises geht an vier Gruppen und Organisationen, darunter auch an die Initiative „Klimapakt für Schlüchtern“ unseres Vereins. Der Kreisausschuss folgte mit seiner Entscheidung den Vorschlägen aus dem Ausschuss für Wirtschaft, Energie, Verkehr, Umwelt und Landwirtschaft. Überzeugt hat das Konzept des Klimapakts, weil örtliche Unternehmen und Institutionen freiwillig Verantwortung übernehmen und sich unter anderem verpflichten, CO²-Emissionen auf betriebsinterner Ebene als erstes zu reduzieren und nicht vermeidbare Emissionen durch geeignete Maßnahmen auszugleichen. Von meiner Seite gratuliere ich herzlich zu dem tollen Erfolg, allen voran den Initiatoren dieser Initiative Gerd Neumann und Karl Friedrich Rudolf, aber auch allen weiteren Mitstreitern und Mitstreiterinnen bei diesen tollen Projekt. Alle Preisträger belegen die enorme Kreativität bei der Suche nach Lösungen und neuen Wegen im Bereich Umweltschutz und Nachhaltigkeit. Dieser Einsatz wird mit dem Preis gewürdigt und soll die Motivation auch für andere stärken, sich in ähnlicher Weise drängenden Zukunftsthemen im Kinzigtal zu widmen. Jeder der Preisträger erhält 1650 Euro. Menschenmassen beim Markt War das ein tolles Fest… der Kalte Markt Anfang November. Es waren Menschenmassen, die unser beliebtes Heimatfest wieder in ihren Bann zog. Allerorten war zu spüren, welch großen Nachhofbedarf in Sachen Heimatfest die Menschen nach drei Jahren Pause hatten. Dabei sorgten die zarten Veränderungen im Ablauf mit den „Schlüchterner Abenden“ und der Eröffnung im Klosterhof für eine angenehme Belebung des Ablaufes. Da auch noch das Wetter mitspielte, gelang ein Markt, der sicherlich mit besonders positiven Gefühlen in Erinnerung bleiben und in die Stadtgeschichte eingehen wird. Mit dem Dezember biegen wir auf die Zielgerade des Jahres 2022 ein. Ein Jahr, das mit vielen Einschränkungen für Bürger und Geschäftstreibende verbunden war. Die Corona-Pandemie hat zeitweise weiterhin unser Leben und den Alltag bestimmt. Doch die Lage hat sich für die Menschen und damit auch für die Geschäftsleute deutlich im Vergleich zu den vergangenen Jahren gebessert. Das macht Hoffnung für die Zukunft. Gutschein als Geschenktipp Apropos Zukunft: Für das bevorstehende Weihnachtsfest darf ich Ihnen in Sachen Geschenke einen wertvollen Tipp geben. Wie wäre es mit dem Schlüchterner Geschenk-Gutschein als nette Geste für Ihre Liebsten? Diesen können Sie jeden Tag rund um die Uhr kinderleicht selbst digital erwerben. Unter der Internet-Adresse www.schluechtern-gutschein.de ist er im Onlineshop erhältlich. Das Tolle dabei: Der Betrag ist frei wählbar. Die stets aktuelle Liste, in welchen Geschäften dieser einlösbar ist, finden Sie auch im Mittelteil dieser Stadtzeitung. Sie möchten lieber fertig gedruckte Gutscheine kaufen? Kein Problem! Unsere Gutschein-Partner Bergwinkel Wochen-Bote (Krämerstraße), Blumengalerie Andrea Deger (Obertorstraße), Brühwerk (Rathausplatz), Das Holzwerk Maximilian King (Alte Bahnhofstraße), Getränke Lambert (Ludovica-von-Stumm-Straße), Kleinmarkthalle (Wassergasse), Parfümerie Roth (Obertorstraße), Telekom Loth & Rath Communication (Elmweg) sowie Velocultour Bikestore (Grabenstraße) bieten den Schlüchterner Gutschein als schöne gedruckte Karte in unterschiedlichen Werten an. Alle Gutscheine haben eine Gültigkeit von drei Jahren. Ihnen zum Weihnachtsfest, auch im Namen meiner WITO-Vorstandskollegen, ruhige und besinnliche Tage und dann einen beschaulichen Jahresschluss. Auf ein gutes und vor allem gesundes Neues Jahr 2023 Ihr Axel Ruppert Vorsitzender des geschäftsführenden WITO-Vorstands

Unsere Serie #KaufinSchlüchtern Wir stellen Ihnen in unserer Serie #KaufinSchlüchtern die WITO-Mitglieder vor und verraten Ihnen, was sie in Schlüchtern anbieten. Unterstützen Sie den Einzelhandel, kaufen Sie in der Region. Menschen dabei helfen, Ordnung ins Leben zu bringen und Veränderungen anzugehen: Das ist es, was Pedi Matthies macht. Wer ihre Praxis – in Form einer renovierten Scheune – betritt, fühlt sich sofort wohl. Das liegt zum einen an dem großen, breiten Lächeln, mit dem Pedi Matthies ihre Kunden begrüßt. Zum anderen liegt das aber auch an ihrem Hund Locke, der jede Therapiestunde auflockert. Pedi Matthies hat eine Ausbildung zur Heilpraktikerin für Psychotherapie absolviert und bietet seit April dieses Jahres lösungsorientierte Kurzzeittherapien an. „Alle, die in einer Lebenskrise stecken, Trennungen hinter sich haben, an Burnout leiden, Trauer oder Stress bewältigen wollen, sind bei mir herzlich willkommen“, sagt Pedi Matthies. Neben den Kurzzeittherapien gibt Pedi Matthies auch Workshops zu den Themen Stressmanagement, Biokybernetik sowie Buddhistische Psychologie und coacht Menschen, die sich persönlich weiterentwickeln wollen. „Ich arbeite nach der Philosophie, dass Probleme normal sind und Wachstumschancen bieten. Jeder Mensch ist Experte für sein eigenes Leben und verfügt über vielfältige Ressourcen, die durch ein Gespräch mit mir entfaltet werden“, sagt Matthies. Die Heilpraktikerin für Psychotherapie brennt für ihren Beruf: „Jeder Einzelne bringt Geschichten mit, die ich total spannend finde. Ich höre mir diese genauestens an und merke oft schon an der Erzählweise meiner Kunden, was ihnen auf dem Herzen liegt.“ Psychotherapie ist tatsächlich nicht der einzige Bereich, in dem Pedi Matthies tätig ist: „Ich bin auch Coach für Hundebesitzer. Ich unterstütze sie dabei, ihr Selbstbewusstsein als Hundeführer zu stärken oder Traumata aufzuarbeiten.“ Ganz egal, vor welchen Herausforderungen die Menschen stehen: Pedi Matthies findet gemeinsam mit ihnen immer einen Weg, diese zu lösen. Dem WITO ist sie beigetreten, „weil der Verein für Wirtschaft und Tourismus alle Unternehmer in der Region sehr gut unterstützt.“ Kontakt: Pedi Matthies Elmweg 9 36396 Steinau an der Straße 0177-3103308 pedimatthies@t-online.de www.pedi-coaching.de Öffnungszeiten: Termine nach Absprache